美味酱从桃子

日期:

2018-05-15 00:50:22

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每个持有人找到股票上的罐头用于冬季的寒冷季节到享受热茶的美味酱。 甜美的果实的草莓,复盆子、杏桃高兴我们与他们的品味和维生素含量高的. 这并不奇怪,果酱从桃子,是人们所喜爱的美味的甜食。 做一个美味的菜令人垂涎的水果是不难,你只需要知道的比例的原料和烹调的原则。 让酱从桃,对立的,你会需要尽可能多的糖,你有水果自己。 举个例子,1公斤的桃子,对于所需的量1公斤糖。 很多人喜欢的果实没有皮肤,这桃子的地方在一个漏勺和浸在水煮沸30秒钟,然后5分钟冷静下来。 在水冷却下来,当然,水果的桃子可以轻易剥离。 接下来,你需要独立的骨,这桃被切成一半在的缺口,并去掉骨头或切割出一个特殊的勺子。 切片可以被切割成更小的碎片,这一切都取决于你个人的喜好。
令果不是黑暗的,它们浇酸化水5-7分钟(10克的柠檬酸的每1公升的水),然后把水倒糖浆(3杯水和500g糖)。 果酱从桃子煨减少到低热量的протяжении10分钟。 煮熟的质量可以留在炉子上,用一个6.5-7个小时我们需要增添另外一个250克的糖和再次沸腾。 这一程序重复一次,不少于5-6小时。 煮熟的果酱应该倒进罐子和温度在90&度;C以煨(升罐内的14分钟,0.5l-8-10个分钟)。 如果你的计划关闭的果酱从桃子的骨头,1公斤,水果将需要1.5公斤糖。 小果实需要一个洗好,然后擦干。 然后他们需要的是清晰的,薄的对象。 准备桃子都放在一个烹饪菜和倾倒准备的热糖浆糖。 得到的混合物应该烧煮5分钟,然后离开了一天。 在一天和厨师,但直到熟,直到水果煮。 巴氏杀菌发生在相同的方式编制的果酱没有种子。
果酱做了桃子有一个惊人的味觉和准备相当简单的。 皮肤可以得到的苦味,因此我们建议你来净化。 该程序为清洁的水果从皮肤和消除种子相同当烹饪果酱。 接下来,你需要沸腾的水果在水中的比例为1公斤1的玻璃水的7分钟后上洒糖和厨师的过热低,不断搅拌用勺子,直到完全熟。 糖将被要求在一对一的比例(1公斤桃1公斤糖)。 一旦这堵塞已经冷却当然,这是预先包装的银行和盖与羊皮纸。 桃子都含有丰富维生素,包含钙和铁,这是非常有用的人患有风湿病。 此外,这些成果是简单的美味,因此桃子罐头都这么受欢迎的家庭主妇。 除了果酱和果酱,有许多不同的方法的桃子罐头. 做一个美味的桃汁是一个单元,这是必要的选择以及成熟桃果,把它们洗干净和分割成两半,消除种子。 然后准备果半仔细压和蒸发。 果汁需要解决几个小时就进行过滤。 得到一个甜蜜汁,加糖-1升汁100克的糖。 之后它就溶解,汁加热的珐琅质锅里的温度70&度;C,并再次过滤。 果汁,通过过滤是又温度加热到90&度;C、和倾倒入准备的容器,必须烫伤。 最后的步骤:紧闭盖,该银行转和复盖着厚厚的布。 果汁必须允许酷的自然。

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